Parmesanbakad zucchin

Parmesanbakad zucchin

4 portioner

 

Ingredienser

2 st zucchini

1 dl parmesan

1 tsk torkad oregano

1 tsk torkad timjan

1 tsk torkad basilika

1 tsk färsk vitlök

salt & peppar

olivolja

1 Sätt ugnen på 200°.

2 Dela varje zucchini på längden till stavar.

3 Lägg stavarna i en form klädd med bakplåtspapper.

4 Blanda parmesan och kryddor i en skål.

5 Ringla olivolja över zucchinin. Fördela sedan ut ost- och kryddröran jämt över stavarna.

6 Baka i mitten av ugnen cirka 10-15 minuter. Ta ner plåten ett steg till zucchinin har fått fin färg.

Glöm inte att vår kantarelldipp passar utmärkt till denna rätt.